banana bread chocolate chip muffins.
Innan min värdmamma åkte iväg på sin jobbresa i eftermiddags visade hon mig skåpet med alla muffinsmixer (för här görs givetvis inget från scratch, mina värdföräldrar blev sjukt förvånade när jag började göra pannkakor med mjöl och grejer häromdagen istället för att ta färdiga från frysen), och sa att jag kunde göra några om jag ville då barnen gillar det som snacks. Så eftersom jag jobbade kväll idag provade jag att göra banana bread chocolate chip muffins när barnen hade somnat. De blev varken särskilt snygga (de bara föll ihop när jag tog ut dem ur ugnen, varfööör?) eller goda, så får se om någon vågar äta upp dem. Tror att jag håller mig ifrån mixerna i fortsättningen.
Imorgon har jag planerat presentshopping till mitt äldsta värdbarn som fyller år i helgen plus lunch med Therese och hennes lilla värdbarn i Santa Clara på förmiddagen, och sedan blir det jobb fram till 7 PM. Rätt vanlig onsdag med andra ord.
Kommentarer
Postat av: Maja
Vad har Au Pair in America för regler när det gäller bilder på hus/barn osv på internet/bloggar?
Postat av: Elin
Tror du vispade för mycket.När du blandar, ta hjälp av en slickepott.Det ska vara lite klumpar kvar av mjölet. Mina muffins sjunker nästan alltid ner. hoppas det går bättre nästa gång:)
Trackback